• Produktbeschreibung

  • Das Santoku-Messer aus Japan ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das weltweit geschätzt wird.
  • Es eignet sich ideal für präzises Schneiden in dünne Scheiben und feine Stücke.
  • Dank seiner universellen Form und Klinge ist es perfekt zur Zubereitung von Gemüse, Obst, Kräutern, Fisch und Fleisch.
  • Die Klinge besteht aus Chrom‑Molybdän‑Vanadium‑Stahl.
  • Die Klinge hat eine Härte von 58 Rockwell (HRC) und wurde mit der PEtec‑Technologie behandelt sowie manuell final poliert.
  • Ein Hohlschliff an der Klinge verhindert das Anhaften dünner und weicher Scheiben.
  • Der Griff besteht aus POM (Kunststoff), ist weiß, farbbeständig und mit drei Nieten aus Edelstahl befestigt.
  • Das Messer ist aus einem Stück Edelstahl geschmiedet.
  • Für natürliche Balance sorgen die Klingenhöhe und der vollständig geschmiedete Griff.
  • Ein Teilbolster reduziert das Gewicht des Messers und erleichtert das Schärfen.
  • Klingenlänge: 14 cm.
  • Grifflänge: 11,5 cm.
  • Gesamtlänge: 25,5 cm.

  Marke:

  Wüsthof

  

  Kategorien des Produktes

  Haus und Garten, Haushalt, Haushaltsgeräte, Japanisch, Marken, Messer, Wüsthof

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Produkt-Code: GG799