• Description du produit

  • Couteau santoku de qualité supérieure.
  • Idéal pour la préparation de la viande, du poisson et des légumes.
    
  • Aspect classique avec trois rivets, il tient bien dans la main.
  • Matériau : acier chrome-molybdène-vanadium.
  • Les couteaux sont équilibrés de manière optimale, ce qui réduit la fatigue pendant le travail.
    
  • Les lames sont découpées au laser et contrôlées pour un tranchant parfait.
  • Dureté 56 HRC sur l'échelle de Rockwell.
  • Longueur de la lame : 17 cm.
  • Par rapport à un couteau forgé, il est plus léger, idéal pour les nouveaux cuisiniers mais aussi les plus expérimentés.
  • Les dimensions indiquent la longueur de la lame et non la longueur totale du couteau avec le manche.
  • La gamme de couteaux Gourmet a reçu le label américain de qualité et d'hygiène -NSF-.
    
  • Non lavable au lave-vaisselle.
    

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  Marque:

  Wüsthof

  

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  Marques, Wüsthof

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Code produit: GG358