• Description du produit

  • Couteau santoku de qualité.
  • Idéal pour la préparation de viandes, de poissons et de légumes.
    
  • Les stries sur la lame créent des poches d'air qui empêchent les fines tranches de coller au couteau.
  • Matériau : Acier au chrome-molybdène-vanadium.
  • La collection de couteaux Classic est éprouvée par des générations et est également la collection la plus vendue de la marque Wüsthof.
  • Le couteau est forgé à partir d'un seul morceau d'acier à une température de 1800 °C, puis durci à 58° Rockwell.
  • Le manche est en finition noire, riveté triple et fabriqué en polyoxyméthylène, un matériau synthétique hautement résistant aux chocs.
  • Le polyoxyméthylène a une structure moléculaire plus dense, ce qui le rend résistant à la décoloration et au changement de couleur.
  • Le couteau est parfaitement équilibré et offre une protection pour les doigts.
  • Technologie PEtec - WÜSTHOF Precision Edge offre une extrême netteté durable.
  • Les couteaux sont intentionnellement fins pour un maximum de performance de coupe, lors de la découpe à travers les os, le tranchant fin peut être endommagé.
  • Longueur de la lame : 17 cm.
  • Ne convient pas au lave-vaisselle.
    

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  Marque:

  Wüsthof

  

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  Marques, Wüsthof

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Code produit: GG342