• Description du produit

  • Pratique et maniable, ce couteau de chef est idéal pour hacher les herbes et trancher les fruits et légumes.
  • Matière : acier chrome-molybdène-vanadium.
  • La collection de couteaux Classic est une collection qui a fait ses preuves et qui est la plus vendue de Wüsthof.
  • Le couteau est forgé à partir d'une seule pièce d'acier à une température de 1800 °C, puis trempé à 58° Rockwell.
  • Le manche est noir, triplement riveté et fabriqué en Polyoxyméthylène, une matière synthétique très résistante aux chocs.
  • Le polyoxyméthylène a une structure moléculaire plus serrée pour résister à la décoloration.
  • Le couteau est parfaitement équilibré et offre une protection pour les doigts.
  • La technologie PEtec - WÜSTHOF Precision Edge offre un tranchant extrême et durable.
  • Les lames sont délibérément minces pour une performance de coupe maximale ; couper à travers l'os endommagera le bord fin.
  • Longueur de la lame : 16 cm.
  • Ne passe pas au lave-vaisselle.
    

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  Marque:

  Wüsthof

  

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  Marques, Wüsthof

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Code produit: GG346