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Descrizione prodotto
- Set di coltelli da cucina e affilacoltelli di qualità.
- Materiale: acciaio inossidabile.
- Manico interamente in metallo.
- I coltelli sono bilanciati in modo ottimale e quindi l'affaticamento durante il lavoro è ridotto al minimo.
- Le lame sono tagliate al laser e controllate per una perfetta affilatura.
- Durezza 56 HRC sulla scala Rockwell.
- Impugnatura ergonomica con tre rivetti.
- Look classico con tre rivetti, si adatta bene alla mano.
- Lunghezza della lama: 18 cm.
- Le dimensioni indicano la lunghezza della lama, non la lunghezza totale del coltello con il manico.
- La gamma di coltelli Gourmet ha ottenuto il marchio di qualità e igiene degli Stati Uniti -NSF-.
- Include un affilacoltelli a due fasi, realizzato in plastica resistente, che richiede solo pochi semplici colpi per mantenere i coltelli affilati.
- Il primo stadio (carburo) serve per affilare in modo grossolano i bordi molto opachi.
- Il secondo stadio fine (ceramica) è adatto sia per l'affilatura fine successiva al primo stadio sia per l'affilatura regolare delle lame, fornendo bordi lucidi e taglienti.
- Non lavabile in lavastoviglie.
Categorie di prodotto
Blocchi, supporti e affilatrici, Casa, Casa, Casa e giardino, Coltelli, Giapponese, Marchi, Wüsthof -
Parametri
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Wüsthof - Set di coltelli da cucina cinesi e affilatoio GOURMET
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