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Descrizione prodotto
- Coltello forgiato di alta qualità.
- Adatto per tritare e affettare erbe, tagliare carne, frutta e verdura.
- Per chef professionisti e appassionati di cucina.
- Design classico con tre rivetti, impugnatura ergonomica.
- Il coltello è stato progettato ergonomicamente in collaborazione con chef professionisti.
- Affilatura eccezionale, facile da mantenere.
- Lama extra affilata con lunga durata.
- Il coltello è naturalmente bilanciato grazie al manico e alla testa completamente forgiati.
- Lunghezza della lama: 16 cm.
- Durezza 58 HRC sulla scala Rockwell.
- Le dimensioni si riferiscono alla lunghezza della lama, non alla lunghezza totale del coltello con manico.
- Non adatto per lavastoviglie.
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Parametri
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Wüsthof - Coltello da chef CLASSIC IKON 16 cm nero
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